3月18日の日曜日、当店２階のイベントルームで
しっとりショコラケーキ作りを行いました。

2月11日に予定していた大雪のため中止となったケーキ作りを、
申し込んでいただいていた皆様に、再度ご連絡をさせていただき開催いたしました。

予定ではフライパンで焼く、しっとりショコラバナナケーキを作る予定でしたが、
ラクッキングリルでケーキが美味しく焼けることがわかり、急遽変更。
ラクッキングリルでショコラカップケーキを焼くことになりました。

バター、板チョコ、砂糖、卵、豆腐、ホットケーキミックスと混ぜた生地を
カップに入れて焼くだけの簡単レシピ。
混ぜる順番と、すべてをしっかり混ぜるがポイントです。

ラクッキングリルで焼き上げ中。。。

空いた時間を利用して、もう一品。
一口ドーナツにチョコをコーティングして、トッピングの飾りをつけました。

飾りの時はみんなこの上なく真剣です(*^_^*)

両方出来上がりました(^O^)
美味しそうに出来上がり、みんな喜んでくれて嬉しかったです。

ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。

バレンタイン2017 デコチョコ作り(*^_^*)

こんにちは、藤田です。

三寒四温の言葉通り、３月も半ばになると暖かい日も増え過ごしやすくなってきました。
今日は肌寒いですが、昨日は上着を着ていると汗ばむくらいの温かさでした。

さて私事ですが、末っ子の娘が昨日無事、小学校の卒業式を終えました。
わたしにとっても、長女から１０数年お世話になった小学校、最後の行事です。

入学したときは本当に小さく、上級生のお子さんを見るとなんて大きいのだろうと思いましたが、その小さかった子たちが大きく立派になって卒業証書を手にし、巣立っていく姿は凛々しく、頼もしく感じました。

わが娘もすくすく成長し、身長もどこまで伸びるんだろうと思うくらい大きくなりました。涙はありませんでしたが、終わってから外で先生や友達と写真を撮ったりと、とても楽しそうに過ごしている娘を見て、充実した６年間だったことを感じました。これからもいろんなことがあると思うけど、がんばってほしいと思います。

今年ご卒業を迎えられた皆さまへ『ご卒業おめでとうございます』

こんにちは、藤田です。

今年に入ってから寒い日が多く、沢山の雪に悩まされ続けてますね。
一段落するのかと思ったら、今日も雪が降っています。
移動するだけでも大変な雪道、皆さまお気を付け下さい。

連休は子供の送り迎え以外は、家で過ごしていました。
そして、魔のイベント（私の心の中ではそう呼びます(笑)）バレンタインの友チョコ作りをすると娘が言い出したので、昨日は二人で頑張って作りました。

今年は昨年壊れて入れ替えたラックキングリルIHでケーキを焼いてみたのですが、
１８０度で設定して１５分、ふっくらときれいに焼きあがってます(*^^)

予熱もいらないのでとっても簡単に短時間で焼き上がりました。

他にもチョコを溶かして飾りをしたりと、毎年恒例の友チョコ作りでしたが、
今年は短い時間で完成したので、ラクッキングリルIHの良さを改めて感じました。

2月11日に開催の予定をしておりました「バレンタインイベント2018」
は大雪の為、交通の安全が確保できないことから開催を中止させて頂きます。

参加のご予約をいただいておりました皆様には大変申し訳ありません。
またの機会にできたらと考えておりますので、その時はぜひご参加ください。

こんにちは、藤田です。
平成３０年に入り、１月も早や半ばにさしかかりましたね。

さて本日、協力業者会「森友会（しんゆうかい）」の皆様と菟橋神社（お諏訪さん）へ、今年も安全祈願へ行ってまいりました。
１年の始まりに必ずお祓いを受け、工事の安全を祈願していただきます。

大きな鳥居をくぐると身が引き締まる思いがします。

安全祈願が終わってから、アルクモリ社長、森友会会長様の挨拶をいただきました。
全てが終わり神社を出ると、やはりすごい雪す。

安全に気を付けて、何事も頑張らなければと新たに思い神社を後にしました。